Loading...
Çì¾î¶ûÇÁ¸®¹Ì¾öºñ³Ê¼¼¿òº£´©Áö¾ö³ª´®°í°´¼¾ÅÍ Çì¾î¶û½ÃÀÛÇǺζû½ÃÀÛµ¥¸ð¹öÀüüÇè
¸ðµç °ÍÀÌ ³» Å¿ÀÌ´Ù.
ÀÛ¼ºÀÚ | ¹ÚâÁØ ¼ÒÀå
µî·ÏÀÏ | 2009-03-05 10:37:36 Á¶È¸¼ö | 7925 Ãßõ | 0
 

¿î¸í·Ð°ú ÀÇÁö·Ð
 »ç¶÷µéÀº ¾î¶² ¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇÏ¸é ±× ¿øÀÎÀ» ¾îµð¿¡ µÎ´Â°¡¿¡ µû¶ó¼­ ¿î¸í·ÐÀÚ¿Í
 ÀÇÁö·ÐÀÚ·Î ±¸ºÐÇÑ´Ù. ÀÚ½ÅÀÇ ÇöÀ縦 º¸¸é ÀÚ½ÅÀÇ °ú°Å¸¦ ¾Ë ¼ö ÀÖ°í ÀÚ½ÅÀÇ ¹Ì
 ·¡¸¦ º¸·Á¸é ÀÚ½ÅÀÇ ÇöÀ縦 º¸¶ó´Â ¸»ÀÌ ÀÖ´Ù. Áö±Ý óÇÑ ³ªÀÇ ÇöÀç´Â ÀÌ¹Ì Á¤
 ÇØÁø ¿î¸íÀϱî? °ú°Å ³ªÀÇ ÇൿÀÇ °á°úÀϱî?
 »ì·ÕÀ» ¿î¿µÇÏ´Ù°¡ ¸ÁÇß´Ù¸é ±× ¿øÀÎÀÌ ¿î¸íÀÏ ¼öµµ ÀÖ°ÚÁö¸¸, ´ëºÎºÐÀº °æ¿µ
 ÀÚÀÇ °ú°Å ÇൿÀÌ ¸ÁÇÏ°Ô ¸¸µç °ÍÀÌ´Ù. ½É¸®Çп¡¼­ ¿î¸í·ÐÀÚ¿Í ÀÇÁö·ÐÀÚÀÇ ºñ
 À²Àº 75:25¶ó°í ÇÑ´Ù. ÀλýÀ» »ì¸é¼­ ´ëºÎºÐÀÇ ¿øÀÎÀ» '³²ÀÇ Å¿À¸·Î µ¹¸®´Â°¡?'
 '³ªÀÇ Å¿À¸·Î µ¹¸®´Â°¡?'°¡ »ç¾÷ ¼ºÆи¦ Á¿ìÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¼º°øÇÏ´Â °æ¿µÀÚ´Â
 ÀÇÁö·ÐÀÚÀÌ´Ù.

ºÒ°æ±âÀÇ ¿øÀÎ
 ´ëÇѹα¹ ´ëºÎºÐÀÇ ¾÷Á¾ÀÌ ºÒȲÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
 ÀÌ·± ºÒȲÀÇ ¿øÀÎÀº °ú¿¬ ¹«¾ùÀϱî? °Å½Ã°æÁ¦ ȯ°æÀÌ ºÒȲÀ̱⠶§¹®Àΰ¡? ¸¸¾à
 ¿¹¶ó°í ´ë´äÇÑ´Ù¸é ´ç½ÅÀº ¿î¸í·ÐÀÚÀÏ °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù. ´ë¿ÜÀûÀÎ °æÁ¦ »óȲ¿¡ ÀÇ
 ÇØ ¸ÖÂÄÇÏ´ø ±â¾÷µµ µµ»êÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ¾ú´Ù. ±× ÀÌÀ¯´Â À§Çè¿¡ ´ëºñÇÏÁö ¾ÊÀº
 °æ¿µÀÚÀÇ Å¿µµ Å©´Ù. Àß µÉ °ÍÀ̶ó´Â ¸·¿¬ÇÑ Èñ¸ÁÀº ¹«¸ðÇÔÀÌÁö °áÄÚ Çö¸íÇÔÀÌ
 ¾Æ´Ï´Ù. Áß¼Ò±â¾÷µéÀÌ È¯À²º¯µ¿¿¡ µû¸¥ À§ÇèÀ» ȸÇÇÇÒ ¸ñÀûÀ¸·Î ÀºÇàµéÀÌ Á¦½Ã
 ÇÑ Å°ÄÚ(KIKO) »óÇ°¿¡ °¡ÀÔÇÏ¿© ÈæÀÚµµ»êÇÑ ±â¾÷µµ ÀÖ¾ú´Ù. ³ª´Â Àß ¸ð¸£°í °¡
 ÀÔÇß´Ù°í ÁÖÀåÇÏ´Â Áß¼Ò±â¾÷µéÀÇ ¾ÖȯÀº ÃæºÐÈ÷ ÀÌÇØÇÏÁö¸¸, ±× ¿øÀεµ °á±¹ º»
 ÀÎÀÇ Ã¥ÀÓÀÌ´Ù.

Á¡Æ÷¸¦ °æ¿µÇÏ´Â °æ¿µÀÚµéÀº ºÒȲ¿¡ Á÷¸éÇÏ°Ô µÇ¸é ±× ÀÌÀ¯¸¦
¾îµð¼­ ã´Â°¡?
  ¿µ¾÷ÀÌ ¾î·Á¿öÁö¸é ¸¹Àº °æ¿µÀÚµéÀº ±× ÀÌÀ¯¸¦ °æÁ¦»óȲÀ¸·Î µ¹¸®°Å³ª,
Á÷¿ø Å¿À¸·Î µ¹¸®°Å³ª, »ó±ÇÀ̳ª ÀÔÁöÀÇ Å¿À̶ó°í ÇÑ´Ù. Áï, °æ±â°¡ ÁÁ°í Á÷¿øµéÀÌ 
¸» Àß µè°í Á¡Æ÷À§Ä¡°¡ ÁÁÀ¸¸é ¸¸»çÇüÅëÀ̶ó°í »ý°¢ÇÑ´Ù. ¿µ¾÷ÀÌ Àß ¾È µÇ´Â ÀÌÀ¯´Â
¸ðµÎ°¡ ȯ°æ Å¿À̶ó°í ÇÑ´Ù. Áö±Ý±îÁö °æ¿µÀÌ ¾î·Á¿î ÀÌÀ¯´Â »ó±ÇÀÌ º¯º¯Ä¡ ¾Ê°í,
Á÷¿øµéÀÌ ¹«´ÉÇϸç, »ó±Ç Å¿À̶ó´Â ½ÄÀÌ´Ù. ÂüÀ¸·Î ¾î󱸴Ͼø´Â Çΰè´Ù.
¿µ¾÷È°¼ºÈ­¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¸ðµç ȯ°æÀÌ ´Ù °®ÃçÁø »óÅ¿¡ °æ¿µÀÚ´Â ¸ö¸¸ ½ï µé¾î°¡¼­
»çÀå(¿øÀå)Ç༼¸¦ ÇÏ¸é µÈ´Ù´Â ¸»Àΰ¡? Àü¹®°¡µéÀÌ À̱¸µ¿¼ºÀ¸·Î ÇÏ´Â ¸»ÀÌ ÀÖ´Ù.
Á¡Æ÷°æ¿µÀÇ ¼ºÆд °æ¿µÀÚ¿¡°Ô ´Þ·ÁÀÖ´Ù. ÁÁÀº À§Ä¡¸¦ ¼±Á¤Çϴ ÀÏ,
ÀÎÀ縦 ¼±¹ßÇÏ°í ä¿ëÇÏ°í ±³À°ÇÏ°í ÈÆ·ÃÇÏ´Â ÀÏ µîÀº ¸ðµÎ °æ¿µÀÚ°¡ ÁغñÇÏ°í
½ÇõÇØ¾ß ÇÒ Áß¿äÇÑ ¿ä¼Ò´Ù.


>>ºÒȲŸ°è 3¿ä¼Ò (¼º°ø 3¿ä¼Ò)

1. ºÐÀ§±â(cleanliness) - concept
 ¿ì¸® Á¡Æ÷ÀÇ ºÐÀ§±â´Â ¾î¶²°¡? »ç¿ëµÇ´Â ±â±¸/¾àÇ°/ºñÇ° µîÀº Á¤Ç°À» »ç¿ëÇÏ´Â
 °¡? Á¤·®À» »ç¿ëÇϴ°¡? Á¤À§Ä¡¿¡ µÎ°í »ç¿ëÇϴ°¡? ÇÊ¿äÇÑ °Í°ú ÇÊ¿ä ¾ø´Â °Í
 ÀÌ Ã¶ÀúÇÏ°Ô ±¸ºÐµÇ¾î Àִ°¡? (Á¤¸®) ¸ðµç ¹°°ÇµéÀº Á¦ÀÚ¸®¿¡ º¸±â ÁÁ°Ô ³õ¿©
 Àִ°¡? (Á¤µ·) ÁöÀúºÐÇÑ ¸ðµç °ÍÀº Á¦°ÅµÇ¾ú´Â°¡? (û¼Ò) ¸¼°í ±ú²ýÇÑ »óŸ¦ Áö
 ¼ÓÀûÀ¸·Î À¯ÁöÇϴ°¡? (û°á) ¸ÅÀÏ ¹Ýº¹ÀûÀ¸·Î ½ÇÇàÇÏ°í Àִ°¡? (½À°ü)

2. ¼­ºñ½º(service) - differentiation
 Á÷¿øµéÀÇ º¹ÀåÀº Àü¹®°¡´Ù¿î°¡? Ç¥Á¤Àº ¹àÀº ¹Ì¼Ò·Î ¿ô°í Àִ°¡? Àλç´Â ¾ó
 ¸¶Â¥¸®·Î Çϴ°¡? ºÎ°¡¼­ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ°í Àִ°¡? (À½·á, ´Ù°ú, »çÀºÇ°, ºÎ°¡¼­
 ºñ½º-Çڵ帶»çÁö-´ýÀ» Á¦°øÇ϶ó)

3. ±â¼ú·Â(quality) - skill
 ±â¼úÀº °ð Ç°ÁúÀÌ´Ù. Ç°ÁúÀ» Çâ»ó½ÃÅ°±â À§Çؼ­´Â ²÷ÀÓ¾ø´Â ¿¬±¸¿Í ³ë·ÂÀÌ ÇÊ¿ä
 ÇÏ´Ù. ÃʽÉÀ» ÁöÄÑ°¡´Â °ÍÀº °áÄÚ ½±Áö ¾Ê´Ù. Ãʺ¸ °æ¿µÀÚÀÇ °æ¿ì´Â µ¿Á¾¾÷Á¾ÀÌ
 ³ª Ÿ¾÷Á¾À» º¥Ä¡¸¶Å·(¸ð¹æ)ÇÏ´Â °ÍÀÌ ºü¸£°Ô Á¢±ÙÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ µÈ´Ù. ³ª¸¦
 ¾Ë°í ³²À» ¾Ë¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ½ÃÀåÀº »ó´ëÀûÀÌ¶ó ³ª¸¸ Àß Çؼ­´Â °ï¶õÇÏ´Ù. ÀÏÁ¤ ¼öÁØ
 ÀÌ»óÀÇ °í¼ö°¡ µÇ¾ú´Ù¸é, ¸ð¹æÀ¸·Î Â÷º°È­´Â ºÒ°¡´ÉÇÏ´Ù. ½ÃÀåÀÇ ³Ñ¹ö¿ø(NO.1)
 ¿¡¼­ ¿Â¸®¿ø(ONLY ONE)ÀÌ µÇ¾î¾ß Áö¼ÓÀûÀÎ ¼ºÀåÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¸ðµç ÀÏ¿¡´Â ±â
 ÃÊ°¡ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. Ä¿Æ®ÀÇ º£ÀÌÁ÷ÀÌ Á¤È®ÇÏ°Ô Á¤¸³µÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù¸é ±âÃʺÎÅÍ ´Ù
 ½Ã ½ÃÀÛÇ϶ó. ±âÃÊ¿¡ Ãæ½ÇÇÏÁö ¾Ê°í 10³âÀÌ °æ°úµÇ¾ú´Ù¸é ±×°ÍÀº °æÇèÀÌ ¾Æ´Ï¶ó
 Çã¼Û¼¼¿ù¿¡ Áö³ªÁö ¾Ê´Â´Ù. ½Ã°£ÀÌ Áö³²¿¡ ¹ßÀüÀÌ ¾ø´Ù¸é ´ç½ÅÀº ±âÃÊ¿¡ Ãæ½ÇÇÏ
 Áö ¾Ê¾Ò´Ù´Â Áõ°ÅÀÌ´Ù.

¸ÅÃâÀº À§¿¡¼­ ¾Æ·¡·Î È帥´Ù.
 °æ±â°¡ ÁÁÀ» ¶§¿¡´Â 1µîÀÜÀ» ä¿ì°íµµ Èê·¯ ³ÑÃļ­ 2À§ ±×·ì, 3À§ ±×·ìÀ» ä¿ï
 ¼ö ÀÖ´Ù. ºÒȲÀÌ ½ÃÀ۵Ǹé ÇÏÀ§ ±×·ì¿¡¼­ºÎÅÍ ±× ¿µÇâÀ» ¹Þ°Ô µÈ´Ù.

½ÃÀåÀº »ó´ëÀû °æÀïÀÌ´Ù.
 ½ÃÀåÀº ³ª¸¸ ÀßÇÏ¸é µÇ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ³»°¡ ¿­½ÉÈ÷ ³ë·ÂÇ߾ »ó´ë°¡ ´õ ¿­½É
 È÷ ³ë·ÂÇϸé ÇÏÀ§±×·ìÀÇ ³ë·ÂÀº Å« È¿°ú°¡ ¾ø´Ù. »ó´ëÀû °æÀïÀÎ ½ÃÀå¿¡¼­ ³ë·Â
 À̶õ °æÀïÀÚº¸´Ù ÈξÀ ´õ ÀßÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Á» ´õ ÀßÇϸé ÃæºÐÇÏ´Ù. ¹Ý´ë·Î
 °æÀïÀÚ º¸´Ù Á¶±Ý¸¸ µÚÃÄÁö°Ô µÈ´Ù¸é ±× °á°ú´Â Âü´ãÇØ Áø´Ù´Â °ÍÀ» ¸í½ÉÇϱæ
 ¹Ù¶õ´Ù.







´ç½ÅÀÌ °¡³­ÇÑ ÀÌÀ¯´Â ´ç½Å¿¡°Ô ÀÖ´Ù.
 ´ç½ÅÀÇ »ì·ÕÀÌ Ã»°áÇÏÁö ¾Ê´Ù¸é ±×°ÍÀº °æÀï »ì·ÕÀ» µµ¿ÍÁÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. ´ç½ÅÀÌ
 ºÒÄ£ÀýÇÏ´Ù¸é ±× ºÒÄ£ÀýÀº °ð ´ç½Å Àλý¿¡ ´ëÇÑ ºÒÄ£ÀýÀÌ´Ù. ´ç½ÅÀº "ºÒ
 Ä£ÀýÀ̶ó´Â Èä±â"·Î °í°´À» ÂѾƳ»°í ÀÖÁö ¾Ê´Â°¡? ºÒȲÀ̶ó
 °í, ¾î·Æ´Ù°í, Èûµé´Ù°í, µµ¿Í´Þ¶ó°í ¿ÜÄ¡´Â °æ¿µÀڵ鿡°Ô ²À ÀüÇÏ°í ½ÍÀº
 ¸»ÀÌ ÀÖ´Ù. ´ç½ÅÀ» µµ¿ï »ç¶÷Àº ´ç½Å »ÓÀÌ´Ù. ÄÁ¼³ÅÏÆ®(consultant)³ª
 ÇÁ·£Â÷ÀÌÀú(franchiser)°¡ ÇÏ´Â ÀÏÀº ¹æ¹ýÀ» ¸ð¸£´Â °æ¿µÀÚ¿¡°Ô ¹æ¹ýÀ»
 ¾Ë·ÁÁÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. ½ÇõÀº ¿ÀÁ÷ ´ç½Å¸¸ÀÌ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹°·Ð ±× ¼º°øÀÇ ¿­¸Åµµ 
 ´ç½Å °ÍÀÌ´Ù.



                                                                                                                    

¢ß¹Ì¿ë¸¶ÄÉÆÿ¬±¸¼ÒÀå


    ºñ³Ê¼¼¿ò»ç°üÇб³±³Àå


´ëÇ¥ ¹ÚâÁØ

http://www.hairang.co.kr

02-562-4567. 011-360-9933


¼ÕÁö¿µ ÁÁÀº ³»¿ë °¨»çÇÕ´Ï´Ù. 2010.01.26
À̸§
ºñ¹Ð¹øÈ£
´ÙÀ½±Û 3°ü¹ýÀ¸·Î ºÒȲ¿¡¼­ ÁøÈ­Ç϶ó
ÀÌÀü±Û ÀÌÀÍÀ» ³»´Â ¹æ¹ý